Entre la gran variedad de variedades de cultivos de hortalizas, el pimiento búlgaro Volovye Uhoko ocupa un lugar especial, que ha ocupado los lechos de muchos rusos durante más de una década. Conquistó a los residentes de verano y a los jardineros con excelente sabor, apariencia atractiva de pulpa jugosa y dulce, alto rendimiento. Debido a su buena calidad de conservación y la preservación de las cualidades comerciales durante el transporte a largo plazo, la pimienta se cultiva no solo en casas de verano, sino también a escala industrial..

Es una variedad de pimiento morrón “joven” pero ya muy popular. Fue criado por criadores de Agrofirma Poisk y entró en el Registro Estatal de Rusia en 2007. Estos pimientos de mitad de temporada con madurez de hasta 115-130 días están destinados al cultivo tanto en campo abierto como en invernaderos. La variedad obtuvo su interesante nombre debido a la forma original del fruto..